検索

カカオ焙煎してみました

23.12.28

昨日は気になっていたカカオの焙煎にチャレンジしてみました焙煎5〜6分でハゼてきてキレイに剥けました※指が汚れます…こんな感じここから棒で潰して···

Read More

関連記事

珈琲収穫体験②

珈琲収穫体験②

24.03.19

珈琲収穫体験①

珈琲収穫体験①

24.03.15

ブ　ブラジル

ブ　ブラジル

24.03.07

コーヒー豆　コロンビア　アナエロ

コーヒー豆　コロンビア　アナエロ

24.03.05

久しぶりに行ってみた

久しぶりに行ってみた

24.03.04

焙煎珈琲の仲間が増えてきた

焙煎珈琲の仲間が増えてきた

24.03.03

新着記事

2024/09/07 本日の珈琲は、エチオピア・イルガチェフェ・チェレレクツNaturalです

2024/09/07 本日の珈琲は、エチオピア・イルガチェフェ・···

24.09.07

コ－ヒ－はこんなにも良いんだ

コ－ヒ－はこんなにも良いんだ

24.09.06

2024/09/05 本日の珈琲は、ペルー・ウィルソンさんの珈琲です。

2024/09/05 本日の珈琲は、ペルー・ウィルソンさんの珈琲です。

24.09.05

北海道　出張旅行珍道中3、４日目、完結編～(笑)

北海道　出張旅行珍道中3、４日目、完結編～(笑)

24.09.04

2024/09/02 本日の珈琲は、ブラジル・キャラメラードです。

2024/09/02 本日の珈琲は、ブラジル・キャラメラードです。

24.09.02

2024/09/01 本日の珈琲は、エチオピア・グジ・ウラガNaturalです。

2024/09/01 本日の珈琲は、エチオピア・グジ・ウラガNa···

24.09.01

人気ランキング

ロースターズレポート３_半熱風焙煎機による焙煎の進行の観察

ロースターズレポート３_半熱風焙煎機による焙煎の進行の観察

2024/01/24 本日の珈琲は、グァテマラ　エスメラルダ農園のイエローブルボンです。

2024/01/24 本日の珈琲は、グァテマラ　エスメラルダ農園···

朝食とコ－ヒ－

朝食とコ－ヒ－

2024/01/08 本日の珈琲は、ブラジルのプレミアムショコラです。

2024/01/08 本日の珈琲は、ブラジルのプレミアムショコラです。

2024/01/25 本日の珈琲は、ブラジルのキャラメラードです。

2024/01/25 本日の珈琲は、ブラジルのキャラメラードです。

2024/04/22 本日の珈琲は、ベトナム・パッドさんの珈琲です。