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ロースターズレポート3_半熱風焙煎機による焙煎の進行の観察
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2024/01/24 本日の珈琲は、グァテマラ エスメラルダ農園のイエローブルボンです。
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朝食とコ-ヒ-
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2024/01/08 本日の珈琲は、ブラジルのプレミアムショコラです。
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2024/01/25 本日の珈琲は、ブラジルのキャラメラードです。
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焼き立てコ-ヒ-豆のセ-ルですよ。
2024/09/07 本日の珈琲は、エチオピア・イルガチェフェ・チェレレクツNaturalです
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北海道 出張旅行珍道中3、4日目、完結編~(笑)
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香りが一番
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2024/08/27 本日の珈琲は、インドネシア・ガヨマウンテンです。
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コ-ヒ-豆の表面の脂とは・・・
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コーヒー焙煎における生豆の大きさの影響②
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梅雨でも頑張ります。セ-ルですよ・・・
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2024/06/22 本日の珈琲は、ブラジル・プレミアムショコラです。
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2024/05/26 本日の珈琲は、オリジナルブレンド・かぐやです。
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オリジナルアイスコーヒー(1L)販売開始です!(^^)!&感謝と幸せのループ4月号(^^)♪
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久しぶりに行ってみた
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2月23日(金)の営業
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出張時の相棒
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2024/02/06 本日の珈琲はは、コロンビアのピンクブルボンです。
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2024/02/05 本日の珈琲は、ボリビアのエスプロンザ農園です。
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2024/01/10 本日の珈琲は、コロンビアのクレオパトラです。
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2024/01/08 本日の珈琲は、ブラジルのプレミアムショコラです。
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カカオ焙煎してみました
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